Kaas uit Heerenveen

ONZE KAAZ Extra Belegen 48+ komt uit Kaasmakerij Heerenveen die qua technologie uniek is en bekend staat om de productie van kwalitatief hoogstaande kazen van constante kwaliteit. Om in alle leeftijdscategorieën de optimale smaak en consistentie te bereiken, is het belangrijk om twee verschillende recepturen te ontwikkelen. Een receptuur voor jong tot belegen en een receptuur voor extra belegen tot overjarig. Een eigenschap van de kazen ‘extra belegen tot overjarig’, is dat na enkele maanden een licht nootachtige smaaktoon ontstaat die het scherpe van oude en overjarige kaas enigszins compenseert. Vanaf circa negen maanden rijping ontstaat de kristalvorming.

Meer informatie over deze smaakvolle extra belegen kaas

ONZE KAAZ Extra belegen kaas kopen is een uitstekend idee! Voor de bereiding wordt namelijk 100% weidemelk en vegetarisch stremsel gebruikt. De kaas heeft een natuurlijke, gele kleur die licht verstrekt wordt met het plantaardig kleurextract caroteen, wat onder andere in wortels zit. Deze stof wordt niet gezien als E-nummer.

Plaats eenvoudig online een bestelling en proef deze smakelijke kaas

Bent u benieuwd naar de heerlijke smaak van deze kaas? Dan kunt u deze extra belegen kaas eenvoudig online bestellen in onze kaasshop! Kies het gewenste gewicht en plaats de kaas in uw winkelmand.