Momenteel leeg: €0,00
Boerenkaas
Wat is een boerenkaas?
Ben je opzoek naar een kaas van de boerderij? Dan is misschien echte boerenkaas misschien wel iets voor jouw? De boer bereid deze kaas nog ambachtelijk op eigen boederij met gedreven passie en liefde voor het product. Daardoor ontstaat op elke boerderij een eigen smaak.
Hoe wordt deze kaas gemaakt?
Op de boederij worden de kazen uitsluitend met veel zorg en liefde bereid. De boer gebruikt voor onze boerenkaas rauwe melk of gethermiseerde melk. Gethermiseerde melk wat is dat eigenlijk? De rauwe melk wordt licht verhit waardoor de kwaliteit van de melk gewaarborgd wordt en de authentieke smaak van de boederij behouden blijft.
Waar kun je deze kaas kopen?
Ben je benieuwd geworden door de ambachtelijke kaas? Kom gerust eens langs in de kaaswinkel van Rotterdam of op een van onze markten.