Friesblond jong belegen is net even wat meer gerijpt

Als u van een zachte kaas houdt maar net wat meer gerijpt, dan is Friesblond Jong Belegen een goede keuze: deze heerlijke zachte kaas is 8-11 weken oud.
Friesblond is ontwikkeld in Friesland en laat haar Friese herkomst zien: nuchter en zonder fratsen oftewel 100% “natuerlik”! Kaas zoals het hoort te zijn: natuurlijk gerijpt, met een heerlijke, romige smaak. U proeft zelfs misschien wel de aandacht voor het welzijn van de koeien en liefde voor de natuur.

De Friesblonde smaak

Deze heerlijke jong belegen kaas kunt u herkennen aan de volle, romige smaak en de kaasliefhebber herkent ook een kenmerkend zoetje.
Friesblond wordt gemaakt van weidemelk van weilanden waar niet alleen gras, maar ook klaver, weidebloemen en nog véél meer. De hoogwaardige weidemelk van onze koeien wordt regionaal aangeleverd door de melkveehouders. Deze mooie jong belegen kaas wordt midden in Friesland gemaakt, in de kaasmakerij in Heerenveen. De kaasmakers werken met de modernste technieken, maar Friesblond wordt wel bewust op ambachtelijke wijze gemaakt.

De rijpingsmethode heeft ook invloed op de smaak . Onze Friesblond kaas wordt natuurlijk gerijpt. Na de productie krijgen ze hun eigen plek op een houten plank in onze kaasopslag en daar rijpen ze totdat ze op een volledig natuurlijke manier de typische Friesblond-smaak hebben ontwikkeld. Dat kost meer tijd maar levert ook smaak op. We willen immers de lekkerste kaas maken en dat proeft u!

Een hele serie

U kunt deze mooie jong belegen kaas op deze pagina bestellen. We bieden trouwens een hele serie Friesblond kazen aan! Onze Noord-Nederlandse kazen komen trouwens ook uit Friesland.