Friesblond Jung

Friesblond Jung ist ein Käse zum Genießen

Wenn Sie einen Weichkäse mögen, ist Friesblond Jung eine gute Wahl: Dieser köstliche Weichkäse ist 5-7 Wochen lang gereift.
Friesblond entstand aus dem Bedürfnis, einen Käse unserer friesischen Herkunft zu entwickeln: bodenständig und ohne Schnickschnack, aber 100 % natürlich. Käse wie er sein soll: natürlich gereift, mit köstlich-cremigem Geschmack. Darüber hinaus wird bei der Herstellung dieses Käses auf das Wohlergehen der Kühe und die Liebe zur Natur geachtet.

Der Friesblond Geschmack

Sie erkennen diesen köstlichen jungen Käse an seinem frischen Geschmack und Käseliebhaber werden auch eine charakteristische Süße erkennen.
Friesblond wird aus Wiesenmilch von Wiesen hergestellt, auf denen nicht nur Gras, sondern auch Klee, Wiesenblumen und vieles mehr wachsen. Die hochwertige milch der Kühe wird regional von Milchbauern geliefert.
Dieser schöne junge Käse wird mitten in Friesland in der Käserei in Heerenveen hergestellt. Die Käser arbeiten mit modernsten Techniken, Friesblond wird jedoch bewusst auf traditionelle Weise hergestellt.

Auch die Reifungsmethode beeinflusst den Geschmack. Unser Friesblond-Käse ist naturgereift. Nach der Herstellung erhalten sie in unserem Käselager einen eigenen Platz auf einem Holzregal und reifen dort, bis sie auf völlig natürliche Weise den typischen Friesblond-Geschmack entwickelt haben. Das dauert zwar länger, bringt aber auch Geschmack mit sich. Schließlich wollen wir den leckersten Käse herstellen. Das schmeckt man auch!

Eine ganze Reihe

Sie können diesen schönen Käse auf dieser Seite bestellen. Wir bieten auch eine ganze Reihe von Friesblond-Käsesorten an! Auch unsere nordniederländischen Käsesorten kommen aus Friesland.

Zutaten

Pasteurisierte Milch
Salz
Milchsäure
Lab
Farbstoff: Carotine