Ja, wir lesen sie… diese Nachrichten auf Trustpilot und die E-Mails.
Wir lesen oft so nette Kommentare und ab und zu gibt es einen Kommentar, der uns denken lässt: “Da sollten wir etwas tun”.

Aus den Kommentaren ging hervor, dass gelegentlich Käse am Zielort ankommt, der nicht mehr vakuumverpackt ist. Das ist nicht ideal, auch wenn man den Käse natürlich noch essen kann. In diesem Fall empfehlen wir immer, den Käse zuerst zu essen und ihn dann im Kühlschrank zu lagern, als wäre er in normales Käsepapier eingewickelt. Dieses Käsepapier legen wir Ihnen mit der Bestellung bei.

Wie auch immer, ab und zu ging etwas schief, was wir vielleicht noch ärgerlicher finden als Sie. Jetzt haben wir also eine neue Vakuummaschine in unserem Lager UND wir haben auf etwas dickere Beutel umgestellt. Wir hoffen also, dass das von nun an nicht mehr vorkommen wird. Es ist an der Zeit, allen unsere Maschine zu zeigen! Ist sie nicht schön?

Frischer Käse

Mit einer guten Vakuumverpackung bleibt der Käse bis zu zwei Monate lang frisch, aber die Verpackung muss natürlich fest um den Käse gewickelt sein. So hat Schimmel kaum eine Chance und der Käse bleibt gleichzeitig lecker, weil er nicht austrocknet. Lassen Sie den Käse also einfach bis zum ersten Biss im vakuumversiegelten Beutel und halten Sie bis dahin Messer und Gabel in Schach, um ein Loch in der Verpackung zu verhindern.

Gerne verpacken wir Ihr nächstes Stück Käse für Sie mit unserer neuen Maschine und schicken es Ihnen zu… mit einer beigelegten Karte und einem Stück Käsepapier.