Zutaten 1 Stück Rotterdamsche Oude 150 g gemahlenes Angus-Rindersteak 1 TL Paprika 1 TL Senf ½ Knoblauchzehe 1 Scheibe getrocknetes Angus-Rindfleisch 2 EL Piccalilly 1 cm Jalapeño Pfeffer 1 Blatt lockiger Salat ½ Zwiebel 4 Scheiben Zucchini 1 Hamburgerbrötchen ½ geschlagenes Ei 1 EL Semmelbrösel Vorbereitungsmethode Das Hackfleisch mit Ei, Semmelbröseln, gehacktem Knoblauch, Paprika, Senf sowie Salz und Pfeffer mischen. Die Zwiebel in halbe Ringe schneiden ...