Zutaten
1 Stück Rotterdamsche Oude
150 g gemahlenes Angus-Rindersteak
1 TL Paprika
1 TL Senf
½ Knoblauchzehe
1 Scheibe getrocknetes Angus-Rindfleisch
2 EL Piccalilly
1 cm Jalapeño Pfeffer
1 Blatt lockiger Salat
½ Zwiebel
4 Scheiben Zucchini
1 Hamburgerbrötchen
½ geschlagenes Ei
1 EL Semmelbrösel
Vorbereitungsmethode
Das Hackfleisch mit Ei, Semmelbröseln, gehacktem Knoblauch, Paprika, Senf sowie Salz und Pfeffer mischen.
Die Zwiebel in halbe Ringe schneiden ...
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